Suroviny Bylinky

Kůzlečí se šťouchanými bylinkovými bramborami

Suroviny

• kůzlečí maso 1 kilogram (hrudí nebo plecko)
• zelenina kořenová 500 gramů (mrkev, celer, petržel)
• voda 1 litr
• pepř černý 10 kuliček
• nové koření 3 kuličky
• bobkový list 2 kusy
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na obalení)
• vejce (na obalení)

Na bylinkové brambory:

• brambory 500 gramů
• smetana 2 decilitry
• bylinky 1 hrst (čerstvé, nasekané - pažitka, petrželka a malá troška tymiánu)
• sůl

Kategorie

• Jiné maso

Hodnotilo: 0

Závitky ze pstruha plněné bylinkovou fáší

Suroviny

• pstruh 280 gramů (čerstvý)
• chléb 1 plátek (střídka z bílého chleba)
• smetana 1 decilitr
• víno bílé 1 decilitr
• zelenina 150 gramů (sezonní směs )
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• mléko 1 decilitr
• brambory 200 gramů
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bylinkový čaj proti nachlazení

Suroviny

• máta 1 dílek (sušená)
• bylinky 1 dílek (sušený heřmánek)
• lipový květ 1/2 dílku (sušený)
• mateřídouška 1/2 dílku (sušená)

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Křehké hovězí po burgundsku

Suroviny

• cibule 1 kus (velká)
• cibulka lahůdková 15 kusů (malých cibulek)
• mrkev 200 gramů
• hovězí maso 1 kilogram (kýta-spodní nebo květový šál)
• víno červené 3/4 litru
• pepř 8 kusů (kuličky)
• bobkový list 2 kusy
• bylinky 1 svazek (čerstvé-rozmarýn,tymián,majoránka)
• olej olivový 3 lžíce

Kategorie

• Hovězí maso

Hodnotilo: 1

Zapečené těstoviny se šunkou

Suroviny

• těstoviny 500 gramů (kvalitní)
• šunka drůbeží 500 gramů
• vejce 3 kusy
• mléko 1/2 litru ( polotučné )
• bylinky
• sůl
• olej olivový
• zelenina

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 1

Velikonoční bábovka

Suroviny

• mleté maso 300 gramů (hovězí)
• uzené maso 200 gramů (bůček)
• slanina anglická 200 gramů (plátky)
• listové těsto 250 gramů
• vejce 6 kusů
• mléko 250 mililitrů
• chléb toastový 2 plátky (světlý)
• cibulka jarní 2 kusy
• česnek 5 stroužků

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche

Hodnotilo: 0

Škvarková pomazánka

Suroviny

• škvarky 250 gramů (pomleté)
• hořčice kremžská
• hořčice plnotučná
• cibule červená 1 kus (najemno nakrájená)
• cibulka jarní (jen bílá část)
• sůl
• pepř
• okurky sterilované 1 kus (velká pokrájená)
• okurky sterilované (k podávání)

Kategorie

• Pomazánky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Grilovaná panenka v paprikovo-česnekové marinádě s cibulkami a bylinkovou majonézou

Suroviny

• vepřové maso 800 gramů (panenka)
• cibulka jarní 8 kusů

Marináda:

• česnek 3 kusy
• olej 4 lžíce
• bylinky 2 lžíce (oregano, tymián, rozmarýn)
• bobkový list 2 kusy
• paprika zauzená 1 lžíce
• sůl
• pepř

Majonéza:

• majonéza 200 mililitrů
• hořčice dijonská 1 lžička
• bylinky 1 lžíce (tymián, oregano)
• rajčata 1 kus
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Grilovaný siven s minirajčátky

Suroviny

• siven 4 kusy (filety)
• rajčátka cherry 250 gramů
• cukr 30 gramů
• bylinky 5 snítek (tymián, oregano)
• olej olivový
• pepř bílý (mletý)
• sůl mořská
• rukola 1 svazek
• ořechy piniové 1 hrst

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špagety se smetanovo-bylinkovou omáčkou

Suroviny

• špagety 200 gramů
• bylinky 2 hrsti (čerstvé - petržel, bazalka, šalvěj, tymián)
• cibule šalotka 2 kusy
• česnek 4 stroužky
• víno bílé 230 mililitrů
• vývar kuřecí 200 mililitrů
• smetana na šlehání 120 mililitrů
• máslo 2 lžíce
• sýr Parmezán 50 gramů (+ k podávání)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Sekaná s vařenými vejci

Suroviny

• mleté maso 400 gramů (1 : 1 - hovězí + vepřové)
• vejce 2 kusy
• strouhanka 1 hrnek
• vejce 3 kusy (vařená natvrdo)
• cibule 2 kusy
• rohlík 1 kus
• mléko 2 decilitry
• bylinky 2 lžíce (čerstvé, nebo mladé kopřivy)
• sádlo 1 lžíce

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Barevný salát z grilované zeleniny

Suroviny

• brambory 1/2 kilogramu (menší brambory)
• dresink 1 sklenice (SPAK Bylinkový dressing)
• paprika červená 1 kus
• paprika zelená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• lilek 1 kus (dle chuti)
• cuketa 1 kus (dle chuti)
• rajčata 3 kusy
• brokolice 1 kus (dle chuti)

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Boeuf à la mode

Suroviny

• hovězí maso 1,5 kilogramu (loupaná plec)
• zelenina 1 kilogram (směs: mrkve, tuřínu, vodnice, několika nových brambor a 1 cukety )
• cibule 1 kus
• máslo 50 gramů (+ kousek prohněteného s 1 lžící hladké mouky (tzv. francouzské máslo) na zahuštění omáčky)
• víno červené 250 mililitrů
• vývar 120 mililitrů
• bylinky Bouquet Garni 1 kus (na něj svažte k sobě nebo do kousku gázy několik snítek tymiánu, saturejky, bobkový list, případně stroužek česneku)
• slanina anglická 150 gramů
• bylinky (na ozdobení)

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 1

Pečená zelenina s variacemi dipů

Suroviny

• řepa červená 1 kus
• mrkev 2 kusy
• pastinák 2 kusy
• celer (kousek)
• cibule 1 kus (1-2 kusy)
• česnek 1 palička
• cuketa 1 kus (malá)
• brambory (několik)

Dipy:

• jogurt bílý 2 kelímky
• smetana zakysaná 1 kelímek
• česnek 1 stroužek (1-2 stroužky)
• bylinky (směs nasekané)
• kopr (čerstvý nebo mraený)
• olej olivový
• citron 1/2 kusu
• med
• hořčice plnotučná

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Provensálská Sardináda

Suroviny

• sardinka 10 kusů (podle velikosti 5-10 kusů, co největší, čerstvé)
• olej olivový (podle potřeby)
• bylinky (čerstvé, provensálské, nebo stačí jen tymián)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bylinková polévka s řeckým jogurtem

Suroviny

• olej olivový 5 lžic
• cibule 2 kusy
• česnek 2 kusy
• kurkuma 2 lžičky
• muškátový oříšek 1 lžička
• máta 1 lžíce (sušená)
• špenát 500 gramů
• petržel hladkolistá 25 gramů (i se stonky)
• koriandr 25 hrnků

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Jehněčí na majoránce

Suroviny

Na 6 porcí:

• jehněčí maso 1 kilogram (přední)
• celer 1/2 kusu
• cibule 1 kus
• petržel kořenová 1 kus
• vývar 500 mililitrů
• česnek 1 stroužek
• majoránka (čerstvá několik snítek)
• smetana na vaření 1 hrnek
• sůl

Jíška:

• máslo 50 gramů
• cibule 1 kus
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce

Kategorie

• Jehněčí maso
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Avokádo plněné olivovým salátem

Suroviny

• paprika žlutá 1 kus
• olivy černé 200 gramů (mohou být i zelené)
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• bylinky 4 lžíce (nasekané - petrželka, bazalka, tymián)
• avokádo 4 kusy (zralé)
• olej olivový 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• pažitka (na ozdobení)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Špenátové rizoto s bylinkovou omáčkou

Suroviny

• rýže 400 gramů (uvařená)
• vejce 4 kusy
• špenát 300 gramů (listy, spařené horkou vodou)
• majoránka 1 lžička (čerstvá, nasekaná, nebo oregano)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej (na vymazání zapékací mísy)
• bylinky 4 snítky (čerstvé, na ozdobení)

Na bylinkovou omáčku:

• smetana 2 decilitry
• špenát (zbylý spařený z rizota)
• bylinky 1 hrst (čerstvé, nasekané - majoránka nebo oregano)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• jíška (instantní, nemusí být)

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Velikonoční hlavička I

Suroviny

• uzené maso 200 gramů
• vepřové maso 200 gramů (pečené, bůček)
• játra 200 gramů (drůbeží)
• slanina 200 gramů
• vejce 5 kusů
• strouhanka 500 gramů (nebo houska nakrájená na kostičky)
• cibule 2 kusy
• tuk 100 gramů (nejlépe sádlo)
• mléko 3 decilitry

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Toskánská nadívaná rajčátka

Suroviny

• rajčata 8 kusů (větší)
• omáčka 250 mililitrů (Ďábelská SPAK)
• mleté maso 300 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• paprika 2 kusy (barevné)
• oregano 1 lžička
• pepř
• tymián

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jahody s kozím sýrem

Suroviny

• sýr kozí 300 gramů (krémový)
• jahody 30 kusů
• smetana zakysaná 1 lžíce
• cukr 1 lžíce
• paprika červená 1 lžíce (nasekaná)
• bylinky 1 lžíce (čerstvé, nasekané)
• pepř 1 lžíce (drcený)
• koření chilli 1 špetka

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Americké plněné brambory

Suroviny

• brambory 4 kusy (velké)
• smetana zakysaná 2,5 decilitru (hustá)
• bylinky 2 lžíce (pažitka a petrželka, nasekané)
• česnek 1 stroužek (lze vynechat)
• olej (na smažení)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Steak z hovězího pupku na salátě z pažitkovým dipem

Suroviny

Na steak:

• hovězí maso (pupek)
• olej olivový
• bylinky
• sůl mořská
• pepř černý (mletý)

Na salát:

• salát polníček
• čekanka
• mrkev karotka
• ředkvičky
• olej olivový
• limetka
• med
• ocet Balsamico

Na přílohu:

• brambory
• tvaroh měkký
• jogurt bílý
• pažitka
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Hovězí maso

Hodnotilo: 0

Pečená polenta s kalamáry, chřestem a cuketou

Suroviny

• voda 1 litr (nebo zeleninový vývar)
• polenta 200 gramů
• bylinky 1 hrst (čerstvé - bazalka, oregano...)
• česnek 2 stroužky
• sůl
• pepř
• olej olivový
• kalamáry 12 kusů
• cuketa 1 kus

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bylinkové karbanátky po asijsku

Suroviny

• bylinky 3 hrsti (petržel, rozmarýn, tymián a koriandr – bylin by mělo být na pohled stejné množství jako masa + 1 hrst na obalení )
• strouhanka 3 hrsti (ze světlého pečiva )
• vejce 2 kusy
• paprika 2 lžíce (mletá)
• koření kari 1 lžička
• skořice 1 lžička
• paprika chilli 1 lžička (drcená)
• semínka fenyklová 1 lžička (mletá)
• česnek 5 stroužků

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kuře piri piri

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (kuřecí stehna bez kosti)
• česnek 1 lžíce (drcený česnek)
• petrželka velkolistá 1/2 gramu (1/2 hrsti posekané zelené petrželky)
• olej olivový 1 hrnek
• ocet vinný 1 lžíce (červený)
• cukr 1 lžíce
• paprika zauzená 1 lžíce (mletá - Vitana)
• paprika sladká 1 lžíce (sladká)
• paprika chilli 1 lžíce (drcené chilli papričky)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pečená ryba s citronem a bylinkami

Suroviny

• ryba mořská 4 plátky (nejlépe tuňák, losos, treska)
• olej olivový 4 lžíce
• citron 4 kusy (v bio kvalitě, nakrájené na tenká kolečka)
• česnek 4 stroužky (naplocho rozmáčknuté)
• bylinky 1 hrst (čerstvé, kopr, pažitka, koriandr, bazalka)
• cibule červená 1/2 kusu (nakrájená na kolečka)
• pepř bílý (čerstvě mletý)
• sůl mořská

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pikantní tyčinky

Suroviny

• bylinky 1/3 hrnku (nasekané)
• česnek 2 stroužky (rozdrcené)
• olej olivový 2 lžíce
• listové těsto 1 balení
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ze sýra
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Krůtí řízky v kabátku

Suroviny

• krůtí maso 500 gramů
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• bylinky 2 lžíce (čerstvé, nasekané)
• sůl
• strouhanka 1/2 hrnku (z celozrnného pečiva)
• olej (na smažení)
• brusinky 1 lžíce (sušené)

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana