Sváteční koláčky

Seznam surovin

Na náplň:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Rozdrobené droždí, lžičku cukru a lžíci mouky rozmícháme v části vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme rozehřáté vychladlé máslo, cukr, vejce, sůl, vzešlý kvásek a zbylé mléko a vypracujeme těsto, které rozdělíme na 20 dílů.

Vytvoříme z nich kuličky, rozložíme je na plech vyložený papírem na pečení a necháme vykynout. Pak každou kuličku mírně stlačíme do tvaru koláčku, potřeme vejcem a do středu dáme trochu náplně.

Koláčky ozdobíme mandlemi nebo rozinkami, vložíme do trouby vyhřáté na 190 °C a upečeme dozlatova. Hotové koláčky pocukrujeme a můžeme je ještě ozdobit koktejlovými třešněmi.

Recept na ořechovou nádivku najdete zde.

Recept na povidlovou nádivku najdete zde.

Recept na tvarohovou nádivku najdete zde.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...