Falešná krabí pomazánka
Seznam surovin
- mrkev 100 gramů
- cibule 1 kus (středně velká)
- olivy zelené 10 kusů (s papričkou )
- paprika zelená 1 kus (malá)
- vejce 1 kus (natvrdo)
- rajčata 1 kus
- majonéza 1 balení
- sůl
- pepř
- paprika sladká 1 lžička
- cukr 1 lžička
- šťáva citronová 1 lžička
Postup přípravy
Polovinu mrkve uvařte, hrubě nastrouhanou dejte do mísy, přidejte zbylou syrovou jemně nastrouhanou mrkev, hrubě nastrouhanou zelenou papriku, jemně nakrájenou cibuli, olivy, vejce a rajče.
Ochuťte solí, pepřem, paprikou, cukrem a citronovou šťávou. Vmíchejte majolku.
Podávejte na bílém pečivu, chlebu nebo opečeném toastu a posypte zelenou petrželkou.
Poznámka k receptu
Můžete přidat i trochu hlávkového nebo čínského nastrouhaného zelí. Pro dietnější přípravu můžete majolku nahradit jogurtem.
Načítám komentáře...