Gurmet 09/2021
Zářijové číslo je tady. Přinášíme několik variant pizzy, která snese nejrůznější ochucení, a tak pustíme fantazii na italský vandr.
Kmín, paprika a majoránka jsou tři tradiční koření, bez kterých se v kuchyni neobejdeme. Povíme, proč a jak je nejlépe využít. Nejen ovoce, ale i zelenina ozvláštní naše moučníky – vyzkoušíme méně prověřené recepty. Rajčata jsou koncem léta nejlepší, a tak jsme uvařili rajčatové jídlo nejen do sklenice na podzim a zimu. Nové číslo právě na stáncích do 16. září 2021.
